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ねぎキム玉-レシピのメイン写真

ねぎキム玉

テンカイソウ
テンカイソウ @cook_40091402

簡単スピード重宝レシピ♪ママの味方になるはずです♪メインとしてもトッピングとしても使えます！青ねぎ沢山摂り風邪予防♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました♪少しアレンジしました♪

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材料

1人分
  1. キムチ 150ｇ程度
  2. 卵MかL 1個
  3. 青ねぎ 1本
  4. ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    青ねぎを刻む。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引き熱する。

  3. 3

    ボールに卵を割り入れ溶きほぐし、キムチと1の青ねぎの2/3の分量を入れ混ぜる。

  4. 4

    2に3を流し入れ、中火で焦がさないように片面焼き、裏返し両面こんがり焼き皿に盛る。上から残りの青ネギをちらし完成！！

コツ・ポイント

そのまま召し上がっても良し！その上に納豆をのせても良し！はたまたうちの王道ですとラーメンの上にドーンと入れちゃいます！本当に時間も難しい味付けも無しですよ♪キムチの汁も是非使って焼いてください、ただその時は卵の分量(多めで♪)にご注意を♪

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テンカイソウ
テンカイソウ @cook_40091402
2012/03/07 05:42に公開
未熟者の気まぐれキッチンへようこそ♪
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