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さっぱり♪キャベツのマリネサラダ
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さっぱり♪キャベツのマリネサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり♪キャベツのマリネサラダ

alohaholic
alohaholic @cook_40134737

味付けはミツカンのかんたん酢レモンで間違いなし‼
このレシピの生い立ち
コールスローからマヨネーズを抜いてみました。あっさりさっぱりで、こってりしたお肉の付け合わせにもいいですよ♪

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コールスローからマヨネーズを抜いてみました。あっさりさっぱりで、こってりしたお肉の付け合わせにもいいですよ♪

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味付けはミツカンのかんたん酢レモンで間違いなし‼
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コールスローからマヨネーズを抜いてみました。あっさりさっぱりで、こってりしたお肉の付け合わせにもいいですよ♪

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材料

4人分
  • キャベツ 4分の1
  • きゅうり 1本
  • スライスハム 50㌘ぐらい
  • 塩 小さじ2分の1
  • ミツカンかんたん酢レモン 大さじ4
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩でもみ、しばらくおいて水分をしっかり絞る。

    • さっぱり♪キャベツのマリネサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりとハムも千切りにして、きゅうりはキッチンペーパーで水分を絞る。

    • さっぱり♪キャベツのマリネサラダ作り方2写真
  3. 3

    キャベツとハムときゅうりをかんたん酢レモンで和えて、30分ぐらいなじませたらできあがり

コツ・ポイント

水っぽくならないようにしっかり水分を絞っておくとしゃきしゃきマリネの出来上がりです。

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alohaholic
alohaholic @cook_40134737
2015/07/08 08:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ マリネ キャベツ キュウリ ハム レモン

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