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マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡
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マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡-レシピのメイン写真

マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

マーマレードを使ったしっとりしたケーキです!
オレンジの香りが爽やか~☆
3/30材料見直し、写真差し替えました!
このレシピの生い立ち
お友達のちばとちゃんのから、とっても美味しいマーマレードが届きました!
こんな美味しいマーマレードを使ってケーキを焼いたら、さぞ美味しいだろうな~!と思ったら、作らずには入られなかったのよ(^m^)
美味しいよ~♪

マーマレードを使ったしっとりしたケーキです!
オレンジの香りが爽やか~☆
3/30材料見直し、写真差し替えました!
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お友達のちばとちゃんのから、とっても美味しいマーマレードが届きました!
こんな美味しいマーマレードを使ってケーキを焼いたら、さぞ美味しいだろうな~!と思ったら、作らずには入られなかったのよ(^m^)
美味しいよ~♪

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マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡

まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803

マーマレードを使ったしっとりしたケーキです!
オレンジの香りが爽やか~☆
3/30材料見直し、写真差し替えました!
このレシピの生い立ち
お友達のちばとちゃんのから、とっても美味しいマーマレードが届きました!
こんな美味しいマーマレードを使ってケーキを焼いたら、さぞ美味しいだろうな~!と思ったら、作らずには入られなかったのよ(^m^)
美味しいよ~♪

マーマレードを使ったしっとりしたケーキです!
オレンジの香りが爽やか~☆
3/30材料見直し、写真差し替えました!
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材料

  • バター 130g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 100g
  • アーモンド粉末 60g
  • BP 小さじ1/2
  • マーマレード 大さじ2~3
  • はちみつ(水あめ代用可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    下準備をします!
    バター、卵を室温に!
    しっかり室温にした方が後が楽ですよ♪
    薄力粉を振るっておく!

  2. 2

    室温に戻して柔らかくなったバターに、砂糖とはちみつを入れ、もったりとふわふわになるまでよ~く攪拌する!

  3. 3

    ふわふわのバターになったら、ときほぐした卵を2~3回に分け入れる!
    少しずつ入れ、しっかり混ぜ合わせる!

  4. 4

    卵を混ぜ終わったら、アーモンド粉末を入れ、粉っぽさが残らないように混ぜる!マーマレードも混ぜる!

  5. 5

    最後に薄力粉を混ぜる!
    さくっと切るように、混ぜてください!
    粉っぽさがなくなったら生地の出来上がり!

  6. 6

    お好みの型に入れて焼く!
    この型は丁度マドレーヌくらいの型だけど、これで180℃で15分です!

    • マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡作り方6写真
  7. 7

    プチフール!
    170℃で13分焼きました!
    これは、オランジェと、ショコラとプレーンの3色作ったよ♪

    • マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡作り方7写真
  8. 8

    パウンド型なら170度で、40~45分!

    しっとり美味しいケーキになりますよ♡

    • マーマレードで作る!ガトーオランジェ♡作り方8写真

コツ・ポイント

バターの攪拌は、バターをしっかり室温に戻しておけば、ハンドミキサーじゃなくても大丈夫です!
ハンドミキサーの方が楽だけど(^^;
お好みで、パウンドケーキの上にジャムをお湯又は洋酒(オレンジキュラソー)で溶いたものを塗ると更に美味!

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まみむーにぃ
まみむーにぃ @cook_40035803
2009/04/01 08:00に公開
仕事が忙しくなり、放置気味のキッチンで済みませんг○ペコッもしよければ、覗いていって下さいね(*‾▽‾)ノ~~ マタネー♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18530733
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