チクワキノコのフリッター
クックサンタ @cook_40049880
竹輪の壷にキノコが栽培されている景色です。
このレシピの生い立ち
竹輪にキノコを差し込んだらキノコを栽培している工場？の風景の気分になりました。昔々農協からキノコの菌を分けていただき栽培したことが懐かしくなり、竹輪を壷に見立てて盛り付けてみました。
チクワキノコのフリッター
竹輪の壷にキノコが栽培されている景色です。
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竹輪にキノコを差し込んだらキノコを栽培している工場？の風景の気分になりました。昔々農協からキノコの菌を分けていただき栽培したことが懐かしくなり、竹輪を壷に見立てて盛り付けてみました。
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