蕾菜でシチュー
春野菜、蕾菜を使って試してみました
このレシピの生い立ち
お友達にもらった蕾菜がたくさんあって、作ってみました
作り方
- 1
ホワイトソースを作る
(量はいつも適当なので。他の方のレシピを参考にされるか、シチューの素で)
コンソメも入れる - 2
ウインナー斜め切り、蕾菜は縦に4分割くらいに切り、ホワイトソース(ゆるめ)に入れて煮込む
- 3
塩コショウはお好みで。
コツ・ポイント
蕾菜は、苦味があるので、子供は食べにくいかもしれません
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