簡単♡懐かしのマドレーヌ
miisan7080 @cook_40174635
基本の材料だからこその、優しくて懐かしい味わい♡忘れないように載せておきます♪
このレシピの生い立ち
大好きな母のマドレーヌのレシピです(*^^*)
簡単♡懐かしのマドレーヌ
基本の材料だからこその、優しくて懐かしい味わい♡忘れないように載せておきます♪
このレシピの生い立ち
大好きな母のマドレーヌのレシピです(*^^*)
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバター（もしくは20秒チンしたもの）を入れ、そこへ砂糖を２回に分けて入れて混ぜる。
- 2
１に卵を３個とも入れて、白っぽくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
オーブンを180℃で予熱。 - 3
ベーキングパウダーと小麦粉を一緒にふるい入れて、ゴムべらでさっくり混ぜたらバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 4
型の半分くらいまで生地を入れて、とんとんと上から落として空気を抜いたら天板に並べる。
- 5
180℃で約13～15分様子を見ながら焼く。
爪楊枝を刺してみて生地がついてこなければ完成！！
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