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簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方
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簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方-レシピのメイン写真

簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

このナポリタンなら酸っぱくない!余計な材料ナシで美味しいよー
フライパンで鉄板代わり

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喫茶店のお友達が教えてくれたのをフライパンでアレンジ!

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材料

4人分
  • スパゲティー2.2ミリ 400g
  • オリーブオイル【炒める用、麺に絡ませる用】 少々
  • 玉子【鉄板に敷く用】 4個
  • 〜中の具〜
  • ウィンナー【お好きな切り方】 8本
  • 玉ねぎ【薄切り】 半分
  • ピーマン、パプリカ【1センチ幅】 少々
  • 〜味付け〜
  • ケチャップ 適量【1人大さじ6以上】
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ※スパゲティーを食べる1日前に茹でておく。

    【2.2㎜だと15分〜20分茹でました】

    茹でたら冷水で洗いしめます。

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方1写真
  2. 2

    水気を切ったらオリーブオイルを少々掛けておく!

    くっつき防止!

    ジップロックなどに入れ冷蔵庫に保存

  3. 3

    フライパン熱して、オリーブオイルで、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを塩コショウして炒める!
    しんなりしたらOK。

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方3写真
  4. 4

    野菜がしんなりしたら、ケチャップを入れて全体的に混ぜながら水分を飛ばします。

    ※まだ麺は入れない

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方4写真
  5. 5

    これ位!水分をとばしたら麺を入れます。
    ケチャップ1人大さじ6は入れます。

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方5写真
  6. 6

    茹でて冷蔵庫に1日休ませておいた麺と具を絡めるように炒める!

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方6写真
  7. 7

    よく絡まったら完成!

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方7写真
  8. 8

    お店なら、別の鉄板やフライパンに卵を溶いた物を入れるんですが、私の家では変えずにそのまま卵投入!

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方8写真
  9. 9

    お弁当用に小分けして冷凍庫に入れ、朝お弁当に詰めるだけ!
    ID17822906

    • 簡単!鉄板ナポリタン♩喫茶店はこの作り方作り方9写真

コツ・ポイント

具とケチャップを炒めてから麺を入れたらOK!

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美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475
2015/07/06 16:40に公開
つくレポ嬉しいありがとう(*´꒳`*)♡クックパッドニュースやクックパッド本にも掲載して頂き有難う御座います。激安!激楽!な料理大好きmama。誰が見ても簡単に作れるようにアレンジして載せてます♪つくレポ♡お待ちしてます。 2018/08/06にクックパッドニュース掲載ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ パプリカ ピーマン ソーセージ めん 卵 玉ねぎ ケチャップ

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