・豚肉→5mm幅に細切り

→☆下味を揉み込み10分おく

その間に

・ピーマン→細切り
・水煮筍→さっと茹でる
・ニンニク、しょうが→すりおろす

・★調味料を混ぜておくよ～

フライパンに油、すりおろしたニンニク、しょうがを入れて中火に。

香りがたったら
1の豚肉を投入～

平らにしましょう！

ひっくり返して
ヘラで優しく混ぜながら
火を通し

ピーマン、筍
投入～

ピーマンがしんなりするくらい炒まったら

★を回し入れて

全体を混ぜ合わせたら

できあがり！