【クリスマス】簡単はなやかポットカレー

Name: 【クリスマス】簡単はなやかポットカレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボンカレーゴールド(チーズフォンデュ仕立て) 2袋; ボンカレー(中辛、辛口、大辛など) 1袋; パン(12cm程度の丸パン) 6個; 赤パプリカ 1/4個; 黄パプリカ 1/4個; パセリ 適量; じゃがいも 小1個; 牛乳 大さじ2; 塩 少々; バター 15g; ピンクペッパー 適量(あれば)

ボンカレー @boncurry_jp

ポットパイシチューはちょっと難しそうだけど、市販の丸パンにカレーを入れるだけなら簡単にポットカレーができますよ。
このレシピの生い立ち
冬しか食べられないポットパイシチューだけど、シチューやパイを作るのは大変。でも冬限定発売の「ボンカレーゴールド　チーズフォンデュ仕立て」を温めれば中の具材は完了。最後にカレーのしみこんだパンを食べるのもお楽しみのひとつ。

【クリスマス】簡単はなやかポットカレー

ボンカレー @boncurry_jp

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材料

ボンカレーゴールド(チーズフォンデュ仕立て) 2袋
ボンカレー(中辛、辛口、大辛など) 1袋
パン(12cm程度の丸パン)　 6個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
パセリ適量
マッシュポテト
じゃがいも小1個
牛乳大さじ2
塩少々
バター 15g
ピンクペッパー適量(あれば)

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作り方

1

パプリカは適当な大きさに切り、好みの型(写真はひいらぎ)で抜き、熱湯でサッと茹でる。パセリは洗ってみじん切りにする。
2

牛乳、塩、バターを加え混ぜマッシュポテトを作る。
3

パンの上1/3を切り落とし、中身をくり抜く。
4

温めたボンカレーを入れて、パプリカ、パセリ、マッシュポテトをそれぞれトッピングする。

コツ・ポイント

パンは中をくり抜くので、外側が固いパンがおススメです。

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つくれぽ

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ボンカレー @boncurry_jp

2016/12/12 07:01に公開

「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料不使用」！ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/

このレシピのキーワード

カレーじゃがいもバター牛乳

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