レンジで簡単!!とうもろこしのゆで方♪
龍華♪ @cook_40159237
レンジで簡単にとうもろこしが茹でられます♪
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです!!シワシワになったのは、私が初めて自分でやって、発見しました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしの皮を剥いて、水で洗う。
-
- 2
塩を少々手に取り、とうもろこし全体に塩をつける。その後、とうもろこしが完全に隠れるようにラップでくるむ。
-
- 3
チンした際に、汁が出る時もあるので、お皿を置いてもOKです！(画像は小さいお皿ですが大きいものでOK)
- 4
レンジ500wで、１回目３分、裏返しをして、２回目２分３０秒ほどチンをする。
- 5
下の２列が濃く、茹であがっている状態で、上の２列は、まだ生です。
-
- 6
全体が濃い黄色になったら、出来上がりです♪この時にラップは、外さないで下さい!!
-
- 7
必ず、ラップをしたまま、とうもろこしを冷ましてくださいね♪
- 8
→は失敗例で、ラップが足りなくて、隙間が空いてしまった所が、シワシワになってしまいました(^_^;)
-
- 9
完成です♪とうもろこしの種類やレンジによって、分数を変えてみてくださいね♪
-
コツ・ポイント
チンする前は、ちゃんとラップでくるんで、冷ますときは、ラップをしたまま冷ますと、綺麗に茹で上がりますよ(*^^*)
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