とうもろこしの茹で方…レンジ

カフェモカ☆ @cook_40183670
ラップをしてレンジでチンするだけで簡単にふっくらジューシーなトウモロコシができます。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に茹でることで余計に暑くなるのはパスしたいと思い、レンジで出来ると知人に聞き、色々試してみて一番美味しく仕上がったやり方です。茹でて作った時より甘みがあってふっくらジューシーに出来ました。我が家では塩は使っていませんがお好みで。
作り方
- 1
とうもろこしは内側の皮を一周り分だけ残して後は全部むく。
- 2
軽く洗う。
水滴はそのままにしてラップで包む。 - 3
レンジで5分加熱してくるりと上下をひっくり返してまた5分加熱して出来上がり。
- 4
お陰様で2016年1月4日
「とうもろこしのゆで方」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
水滴が付いたままの内側の皮に
包んでトウモロコシをレンジで
加熱すると よりふっくらジューシーになります。
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