とろ～りそら豆のババロア風デザート★
おうちごはん☆ @ouchigohan
少し古くなったそら豆でも簡単に
ミキサーやフードプロセッサーで
おいし～デザートに変身＾＾
このレシピの生い立ち
そら豆が少し傷んでいたのでデザートにしてみました＾＾
美肌効果のあるデザート＾＾
とろ～りそら豆のババロア風デザート★
少し古くなったそら豆でも簡単に
ミキサーやフードプロセッサーで
おいし～デザートに変身＾＾
このレシピの生い立ち
そら豆が少し傷んでいたのでデザートにしてみました＾＾
美肌効果のあるデザート＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかし500ワットのレンジで30秒で溶かしておく。
- 2
飾り用にそら豆をいくつかとっておく。
- 3
そら豆の薄皮をむいたものを、鍋にいれ中火ににかける。牛乳と砂糖、生クリームを加える。5分くらい。
-
- 4
ミキサーにかけバニラエッセンスと1を加え少しミキサーをまわす。
-
- 5
カップに流しいれ冷蔵庫で2-3時間冷やし固める。
-
- 6
固まったら上に残しておいたそら豆を飾る
-
- 7
空豆７０ｇのほんのりバージョンレシピID : 20214042
コツ・ポイント
沸騰させないように気をつけてください。
生クリームは根気良く泡立ててからまぜるとふんわりムースにも変身できます＾＾
つくれぽ
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