作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく
- 2
鍋に生クリーム 牛乳 お砂糖 1のゼラチン バニラエッセンス 空豆を入れる 沸騰する前に火を止める
- 3
粗熱を取り2をミキサーやFPにいれガ~と回す。カップに入れる
- 4
ふんわりカップにラップをかけ 冷蔵庫で2時間くらい寝かす
- 5
濃い空豆デザートバージョン↓
レシピID : 18533119
コツ・ポイント
2の目安は周りのふちに泡ができ始めたときです
セラチンがとけていたらおk
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