ほんのりソラマメ♪2層プリン

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おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

旬のソラマメで簡単デザート♪

このレシピの生い立ち
ソラマメで♪

ほんのりソラマメ♪2層プリン

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材料

カップ5個分
  1. そら豆(ゆでて皮をむいたもの) 70g
  2. 生クリーム 200ml
  3. 牛乳 230ml
  4. お砂糖 70g
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. ゼラチンパウダー 5g
  7. お水 おおさじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておく 

  2. 2

    鍋に生クリーム 牛乳 お砂糖 1のゼラチン  バニラエッセンス 空豆を入れる 沸騰する前に火を止める

  3. 3

    粗熱を取り2をミキサーやFPにいれガ~と回す。カップに入れる

  4. 4

    ふんわりカップにラップをかけ 冷蔵庫で2時間くらい寝かす

  5. 5

    濃い空豆デザートバージョン↓
    レシピID : 18533119

コツ・ポイント

2の目安は周りのふちに泡ができ始めたときです
セラチンがとけていたらおk

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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