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韓国風 塩玉子焼き
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韓国風 塩玉子焼き-レシピのメイン写真

韓国風 塩玉子焼き

✩3児のママ✩
✩3児のママ✩ @cook_40055193

韓国の玉子焼き!塩味シンプル☆
この玉子焼き柚子胡椒やコチュジャンが
すっごく合います!おつまみやおかずに(*´∇`)ノ
このレシピの生い立ち
韓国料理屋さんで食べた塩玉子焼きが
大好きになりお家でも食べたいなと思い!

韓国の玉子焼き!塩味シンプル☆
この玉子焼き柚子胡椒やコチュジャンが
すっごく合います!おつまみやおかずに(*´∇`)ノ
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この玉子焼き柚子胡椒やコチュジャンが
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材料

2人分
  • ☆卵(M~L) 2個
  • ☆水 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆玉ねぎ 中1/4
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ★ごま油(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗めのみじん切りにします。

    • 韓国風 塩玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    卵をボウルに割入れ、☆の材料を入れて混ぜる。
    マヨネーズのダマが無くなるまで混ぜて下さい。

    • 韓国風 塩玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    次にテフロンのフライパン又は玉子焼き器どちらでも!
    弱めの中火で火をかける。

  4. 4

    熱してきたら、サラダ油分量を入れまんべんなく
    行き渡るように回す。

  5. 5

    卵を入れ焼く。
    卵は2~3回にわけて焼ます。
    この時に混ぜずにそのままで!

  6. 6

    後は玉子焼きを作る容量で焼く!

  7. 7

    最後に仕上げでごま油を引き軽く両面を焼いて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎを粗く切ることで食感が良くなります(^-^)

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✩3児のママ✩
✩3児のママ✩ @cook_40055193
2015/07/10 23:06に公開
旦那さんに愛情こもった美味しい食事をいっぱい作る卵料理が大好きな私。レシピが卵料理ばっかりでごめんなさい(゚ロ゚)(汗)見てくれた方々Thanks.( ˙˘˙ )
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533217
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