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茄子のチーズ焼き
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茄子のチーズ焼き-レシピのメイン写真

茄子のチーズ焼き

シェフきどりママ
シェフきどりママ @cook_40166242

ジューシーな茄子が魅力的♪

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材料

  1. 茄子 必要に応じて♪
  2. ミニトマト 写真例は…3個
  3. ベーコン 適量
  4. パン粉 適量
  5. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を半分に切って
    茄子の皮目に軽く切り目をつけておく!

  2. 2

    茄子は、実の部分を(くりぬく )
    ※ミニトマト小さくきり、ベーコンも刻む

  3. 3

    ※2のミニトマト、ベーコンに塩コショウを軽くふり、パン粉適量混ぜて
    茄子のくりぬいた部分に詰める

  4. 4

    その上にチーズをのせて
    アルミホイルをひいて
    トースターで焼いたら
    出来上がり(*´-`)

コツ・ポイント

※チーズに焦げ目がついたら焼きあがりの目安に!!

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シェフきどりママ
シェフきどりママ @cook_40166242
2015/07/10 23:13に公開

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