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簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫
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簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫-レシピのメイン写真

簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ねばねばオクラとワカメの、簡単なお吸い物です(^^)
さっぱり、あと一品に♪
このレシピの生い立ち
オクラを使った、直ぐに出来る一品にしたかったので！
ワカメとさっぱりお吸い物にしました(^-^)

ねばねばオクラとワカメの、簡単なお吸い物です(^^)
さっぱり、あと一品に♪
このレシピの生い立ち
オクラを使った、直ぐに出来る一品にしたかったので！
ワカメとさっぱりお吸い物にしました(^-^)

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簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ねばねばオクラとワカメの、簡単なお吸い物です(^^)
さっぱり、あと一品に♪
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オクラを使った、直ぐに出来る一品にしたかったので！
ワカメとさっぱりお吸い物にしました(^-^)

ねばねばオクラとワカメの、簡単なお吸い物です(^^)
さっぱり、あと一品に♪
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オクラを使った、直ぐに出来る一品にしたかったので！
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材料

３人分
  • オクラ １袋
  • わかめ(乾燥) １掴み
  • 水 ４カップ
  • 白だし 大５
  • 醤油 大１
  • みりん 大１
  • 葱や白ごま等(無くてもOK) お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラは軽く洗って塩(分量外)をふり、まな板の上で転がして産毛をとる。(板ずりする)

    • 簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫作り方1写真
  2. 2

    オクラの塩を洗い流して、ガクを取り、3等分くらいの、斜め切りにする。

    • 簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかけ、沸騰したら、オクラを入れて、2分煮る。

    • 簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫作り方3写真
  4. 4

    ワカメを入れて、広がったら、火を止める。

    • 簡単！　オクラと　ワカメの　お吸い物♫作り方4写真

コツ・ポイント

ワカメは、水に戻さず、そのまま入れてOKです！

ワカメは広がるので、入れすぎに注意して下さい！

オクラはサッと煮るだけです(^^)
薬味はお好みで！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/23 11:32に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ オクラ ワカメ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533250
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