食べやすいカレー酢キャベツのシナモン風味

Name: 食べやすいカレー酢キャベツのシナモン風味
Yield: 作り置きに
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 4分の1個; 塩 小さじ一杯; 粒山椒（擂り粉木で粗く潰す）なければ粉山椒 小さじ２分１; シナモンパウダー 小さじ２分１; カレー粉 小さじ２分１; リンゴ酢（好みでワインビネガーやその他のお酢でも） ５０cc

ラマンマディラーラ @cook_40060222

シナモンの香りと山椒の風味が食欲をそそり健康効果もプラスします！2018/7/10酢キャベツ人気検索トップ10入り感謝！
このレシピの生い立ち
娘が普通の酢キャベツが嫌いだったので、色々入れて見ました。シナモンが甘みを引き出すようで喜んで食べてくれます。

食べやすいカレー酢キャベツのシナモン風味

ラマンマディラーラ @cook_40060222

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

作り置きに

キャベツ 4分の1個
塩小さじ一杯
粒山椒（擂り粉木で粗く潰す）なければ粉山椒小さじ２分１
シナモンパウダー小さじ２分１
カレー粉小さじ２分１
リンゴ酢（好みでワインビネガーやその他のお酢でも）５０cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツを５mm位の千切りにし、フリーザーバッグに入れ塩を入れてバッグの上から揉む。
2

キャベツがしんなりしたら残りの材料を全て入れて、更にバッグの上から揉んで冷蔵庫で２時間から半日置いて出来上がり。
3

3日くらいを目安に冷蔵保存して召し上がって下さい。残りの酢はカレーやサラダに加えて！

コツ・ポイント

キャベツは洗ったら水をよく切っておきます。キャベツは刻んでフリーザーバッグに入れたら、調味料をもみこむ作業は全て袋の上から。暑い時期の作り置きなので！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ラマンマディラーラ @cook_40060222

2018/07/01 13:27に公開

南イングランドの小さな町に、イタリア人夫と娘と猫と暮らしています。海外在住の為、材料を少しかえてのレポお許しを。アプリ不使用。動物性食材不使用又は材料代用可能レシピは「SDGs地球に優しい食事」カテゴリにcp文学飯同好会No.０カレー部No.28ブログ／日記／文学飯同好会はこちらに移行予定→https://note.com/takanashiyoru/

このレシピのキーワード

カレーキャベツシナモンカレー粉山椒

似たレシピ

その他のレシピ