キムチのマイルドパスタ♡

キムチのマイルドパスタ♡-レシピのメイン写真

キムチのマイルドパスタ♡

赤鼻のハリー @cook_40073883

材料これだけで大満足♡…なワケは、
旨味がつまったキムチ！
生クリーム＆ウインナーinで、子どもだってパクパク～♪
このレシピの生い立ち
キムチの旨味を生かしたパスタを考えてみました。

材料これだけで大満足♡…なワケは、
旨味がつまったキムチ！
生クリーム＆ウインナーinで、子どもだってパクパク～♪
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赤鼻のハリー @cook_40073883

材料これだけで大満足♡…なワケは、
旨味がつまったキムチ！
生クリーム＆ウインナーinで、子どもだってパクパク～♪
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材料

満足2人分～軽めの3人分

韓国産キムチ（または国産キムチ） 100ｇ
ウインナー 3本分
スパゲッティー（1.7㎜） 240ｇ
オリーブオイル大さじ１
☆固形コンソメ 1個
☆湯 150ｃｃ
生クリーム 50ｃｃ
★揉み海苔適量
★青ねぎ１～２本

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作り方

1

■ウインナーは斜め薄切りにする（２㎜厚）
■青ねぎは小口切りにする
2

鍋に湯を多めに沸かす。
湯150㏄を取り分け、コンソメを溶かす（☆）
残りの湯に塩を加え、パスタをアルデンテに茹でる。
3

フライパンにオリーブオイルとウインナーを広げ入れて、弱火でカリッとなるように焼く。
4

キムチを加えて炒め、☆を加える。
煮立ったら生クリームを加えてひと混ぜし、火を止める。パスタを加え、絡める。
5

器に盛り、★をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

・面倒な味付けはキムチにお任せ♪お汁も貴重な調味料。絞らずそのまま使ってね。
・キムチが大きい場合は食べやすい大きさに刻んで。

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赤鼻のハリー @cook_40073883

2012/03/10 06:32に公開

野菜と魚ＬＯＶＥ♡基本、薄味派です。毎日のお料理を、クックと共に楽しんでいます。* *** * *** * たまにレシピの整理をします。フォルダインしてくださっている方には大変ご迷惑をおかけしますm(o･ω･o)m

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このレシピのキーワード

パスタキムチ海苔ソーセージ生クリーム湯青ネギ

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