ほんのりバニラ香る☆サクサククッキー
卵使いません！
バニラエッセンスでほんのり香りづけ♪
このレシピの生い立ち
クッキーが好きで、急に思いついて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジでやわらかくし、ボールに入れてペースト状になるまで混ぜます。
- 2
砂糖を加えて、すり混ぜます。バニラエッセンスを入れて、そこへ牛乳を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
- 3
小麦粉を入れ手でまとまるまでこねます。(ビニール手袋すると良いです！)形を棒状にし、ラップに包んで冷凍庫で２０分冷やす。
- 4
オーブンを１７０度で余熱してる間に、生地を厚さ５～７㍉くらいにカットし、１７分くらい焼いて、冷ましたら完成です!!
コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンの種類により違うので、調節してくださいね。
砂糖は、最初５０㌘でやってみたのですが、ちょっと甘いなと感じたので、５㌘減らしてみました。お好みで加減してください♪
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