CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かんたん一品!大葉とごまのお豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かんたん一品!大葉とごまのお豆腐-レシピのメイン写真

かんたん一品!大葉とごまのお豆腐

bonjour4
bonjour4 @cook_40035942

あと一品♫ 大葉とゴマが爽やかで香ばしい
冷ややっこ

2014/6/16 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単なレシピですが(汗)
冷ややっこをシンプルに香ばしく…

あと一品♫ 大葉とゴマが爽やかで香ばしい
冷ややっこ

2014/6/16 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単なレシピですが(汗)
冷ややっこをシンプルに香ばしく…

もっと読む

かんたん一品!大葉とごまのお豆腐

bonjour4
bonjour4 @cook_40035942

あと一品♫ 大葉とゴマが爽やかで香ばしい
冷ややっこ

2014/6/16 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単なレシピですが(汗)
冷ややっこをシンプルに香ばしく…

あと一品♫ 大葉とゴマが爽やかで香ばしい
冷ややっこ

2014/6/16 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
簡単なレシピですが(汗)
冷ややっこをシンプルに香ばしく…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 豆腐 *絹 1丁(150g)
  2. 大葉 お好きなだけ
  3. ごま お好きなだけ
  4. 塩 *美味しい粗塩 小さじ1/2くらい
  5. (胡椒) (なしでも美味しい)
  6. ごま油 お好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お豆腐をお皿に移し、6〜9等分くらいに包丁を入れる。お塩を全体的にパラパラと振りかける。(ちょっと多めがいいですね)

  2. 2

    10〜15分ほど置いてから、お皿を斜めに傾け、出た水分を捨てましょう。

  3. 3

    大葉を千切りもしくは手で千切ってのせ、ごま・胡椒を振り、ごま油をタラーりと…
    出来上がりです。

  4. 4

    *前日からお塩をふりかけるところまで準備をしておくと、よりお豆腐がしまります。ぷるぷると濃いめ、お好みでどうぞ。

コツ・ポイント

始めにお豆腐を包丁で切っておくのは水分を出やすくするためです。
美味しいお塩とごま油は少し多めでいただいてください♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

bonjour4
bonjour4 @cook_40035942
2012/03/10 04:53に公開
yogaがライフワークな東京在住関西人フランス/旅/yoga… 人とお酒を飲みながら楽しく過ごす時間がとても好き♪最近は台湾へちょこちょこ出没…cookのみなさまのアイデアには発見と楽しみがいっぱいで感謝です。merci
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 自家製ニンニク麹
  2. キムチとチーズの鶏ひき肉つくね
  3. 🇲🇩モルドバのトマト煮込み🍅トカナ🐂最短版
  4. 豚バラ大根と豆腐の韓国風うま煮
  5. らっきょうと豚肉のピリ辛炒め
  1. 簡単ホワイトデー✿10分で出来るクッキー
  2. ダイエットに!ヘルシー高野豆腐で親子丼?
  3. トロトロ卵とニンニクのパスタ
  4. ⁂キャラメルマフィン⁂
  5. HMで基本の蒸しパンをフライパンで蒸す!
  1. こんにゃくとさつま揚げのピリ辛高菜炒め
  2. 白菜の豚巻き
  3. 簡単・マッシュポテト
  4. 本格的に作るレバニラ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18533809
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close