鶏肉を一口大に切り、塩コショウ、小麦粉をまぶす

水を加え、蓋をして10分間弱火で煮る。

ホワイトソースを加えて混ぜ、塩コショウをして味を整える。

さつまいもは濡らしたキッチンペーパー、ラップで包んで600wで5分加熱する。