簡単ピザ

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このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単美味しく♪
昔お友達が教えてくれた生ハム&ねぎピザ我が家の定番料理です(^^)

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材料

6人分
  1. ピザ生地(ホームベーカリー) 280g
  2. ねぎ(細い) 5本
  3. 生ハム 1パック(12枚)
  4. ソーセージ 5本
  5. 舞茸 1/2袋
  6. 市販のミートソース 1袋
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 一味唐辛子 小さじ1
  10. ピザチーズ 120g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーでピザ生地を作る。280gの強力粉で2枚のピザが作れます。

  2. 2

    ピザ生地の半分にマヨネーズ、醤油、一味を混ぜた半分を塗り、ねぎのみじん切りをのせます。もう半分にミートソースをのせます。

  3. 3

    ミートソースの上にキノコと切ったソーセージをのせます。

  4. 4

    最後にチーズをのせて、180度に予熱して、20分焼きます。

  5. 5

    生ハム&ねぎピザの方は、食べる時に生ハムをのせて食べます。

コツ・ポイント

生ハムは、以前は焼いて食べてましたが焼くと縮むので後からのせた方が良いです。見た目も綺麗だし食感も生の方が美味しいです。
ソースとチーズは、たっぷりと♪

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