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簡単！美味しい味染みサクサクからあげ！
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簡単！美味しい味染みサクサクからあげ！-レシピのメイン写真

簡単！美味しい味染みサクサクからあげ！

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

簡単に味が染みたサクサクのからあげが作れます！夕飯にもお弁当にも是非！
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、味はしっかりついてるからあげを作ってみました！

簡単に味が染みたサクサクのからあげが作れます！夕飯にもお弁当にも是非！
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洗い物を少なく、味はしっかりついてるからあげを作ってみました！

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簡単！美味しい味染みサクサクからあげ！

きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436

簡単に味が染みたサクサクのからあげが作れます！夕飯にもお弁当にも是非！
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洗い物を少なく、味はしっかりついてるからあげを作ってみました！

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材料

  • 鶏もも肉 300〜400g
  • にんにくチューブ 適量
  • 生姜チューブ 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 卵 1個
  • 片栗粉 塗す分だけ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を両面フォークで刺します

  2. 2

    食べやすい大きさに切ってジップロックかボウルに入れて、にんにく、生姜、醤油、酒、ごま油をいれてモミモミして30分置きます

  3. 3

    そこに溶き卵を入れてモミモミして、1つずつ片栗粉を塗します

  4. 4

    油で揚げたら完成です！

コツ・ポイント

片栗粉はたくさんつけるとザクザクして食感がよくなります！翌日に食べるときはアルミホイルを敷いてトースターで焼くとサクサクに戻ります！

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きゅあぴっぴ
きゅあぴっぴ @cook_40143436
2016/12/07 23:37に公開
メモです写真雑ですごめんなさい
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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