クリームパスタ
クックU0IAZK☆ @cook_40175040
簡単手間いらず、身体に優しいパスタ
このレシピの生い立ち
つわり中、パスタが食べたいけど手間がいらない調理をしようと思い、このレシピに至りました。
クリームパスタ
簡単手間いらず、身体に優しいパスタ
このレシピの生い立ち
つわり中、パスタが食べたいけど手間がいらない調理をしようと思い、このレシピに至りました。
作り方
- 1
玉ねぎを食べやすい大きさにカット
マッシュルーム も食べやすい大きさにカット - 2
フライパンに油をしき、豚肉細切れを炒める
- 3
次に玉ねぎとマッシュルームを入れ、しんなりするまで炒める
- 4
塩、コショウを少々。
- 5
ココナッツミルクと200ccの水を入れる。
- 6
パスタを半分に割り、そのままフライパンに入れて7分茹でる。
- 7
パスタが柔らかくなってるのを確認し、火を弱める。
その後豆乳と塩レモンを入れて軽く混ぜる。すぐ火を消す。
コツ・ポイント
パスタを茹でる必要がなく、そのまま煮るだけでできるので、簡単で楽チンです。乳製品アレルギーの方にもおススメです。
塩レモンがない場合はレモンと塩でもオッケイです。
とても簡単で美味しくできます。豆乳を入れた後はすぐ火を消すのもポイントです。
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