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なすのおひたし
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なすのおひたし-レシピのメイン写真

なすのおひたし

なるゴンママ
なるゴンママ @cook_40172442

レンジで簡単(’-’*)♪夏の暑い時にさっぱりと。。。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったメニューです。暑くて作る気力がない時に、火を使わずにパパッと作れます(^-^)v

レンジで簡単(’-’*)♪夏の暑い時にさっぱりと。。。
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母から教えてもらったメニューです。暑くて作る気力がない時に、火を使わずにパパッと作れます(^-^)v

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レンジで簡単(’-’*)♪夏の暑い時にさっぱりと。。。
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母から教えてもらったメニューです。暑くて作る気力がない時に、火を使わずにパパッと作れます(^-^)v

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材料

2人分
  • なす 1本
  • おかか 適量
  • おろししょうが 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    なすのヘタをとり、皮をむきます。(全部むいてしまってもOKです。)

  2. 2

    シリコンスチーマーにいれて、約4分、レンジでチン。さわってみて、ふにゃふにゃになっていれば大丈夫です。

    • なすのおひたし作り方2写真
  3. 3

    なすをとりだし、一口だいに切り、冷蔵庫で冷やします。

    • なすのおひたし作り方3写真
  4. 4

    お皿に3を入れ、おかか、しょうがを添えればできあがりです。しょうゆをかけて、お召し上がりください。

    • なすのおひたし作り方4写真

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがなければ、ラップでなすをくるんでも、大丈夫です。

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なるゴンママ
なるゴンママ @cook_40172442
2015/07/14 13:20に公開

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おひたし なす

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