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大人の給食☆鮭ごはん
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大人の給食☆鮭ごはん-レシピのメイン写真

大人の給食☆鮭ごはん

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 水 400cc
  • 出し昆布 3cm
  • 甘塩鮭 150g
  • 酒 小さじ1
  • 白ごま 大さじ1/2
  • さやいんげん 5本
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作り方

  1. 1

    水と昆布を入れてご飯を炊く。

  2. 2

    鮭の皮を上にして天板に並べ180℃で15分焼く。
    皮と小骨を取り除き、身をほぐし酒をふる。

  3. 3

    いんげんは斜め切りにしてからゆでる。

  4. 4

    ①のご飯、②の鮭、③のいんげん、ごまをさっくりと混ぜあわせる

コツ・ポイント

鮭フレークでもできますが、やっぱり焼いた鮭が美味しい♪

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☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
2018/08/23 12:26に公開
皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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