マヨ味噌春巻き
t0n0 @cook_40169503
まろやかなマヨネーズに、味噌としょうがのパンチがきいた和風な春巻きです。しらたきもプルプルしてて美味しい（>▽<）
このレシピの生い立ち
和風な春巻きを作りたくて試しました☆彡
マヨ味噌春巻き
まろやかなマヨネーズに、味噌としょうがのパンチがきいた和風な春巻きです。しらたきもプルプルしてて美味しい（>▽<）
このレシピの生い立ち
和風な春巻きを作りたくて試しました☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
★印をミックスしておく。
- 2
具を作ります。
熱したフライパンに油を少し入れ、豚肉を炒める。 - 3
豚肉の色が変わってきたら●印の材料を加え、塩・コショー。
水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を消す。 - 4
ボールに移し、冷ます。
１を加え混ぜる。 -
- 5
春巻きの皮に４を置き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけ閉じる。
- 6
１８０℃位の油で揚げる。
中身はすでに火が通ってるので、キツネ色になったら取り出してＯＫ - 7
お好みで辛子醤油や酢醤油で召し上がれ（＾３＾）
何もつけなくても美味しく召し上がれます☆彡
コツ・ポイント
皮が１枚余ってしまい、皮に巻くほどの具が残ってなかったので、春巻き１個分のご飯とチーズ+残りの具を巻き、揚げたら、それも美味しかったのでお試しあれ♪
つくれぽ
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