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ふわふわ ちぎりパン
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ふわふわ ちぎりパン-レシピのメイン写真

ふわふわ ちぎりパン

♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922

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材料

16ちぎり
  • 強力粉 250g
  • 牛乳 185g
  • バター 30g
  • 砂糖 40g
  • 塩 3g
  • 練乳 20g
  • イースト 4g
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作り方

  1. 1

    HBで一次発酵まで済ませ、16等分にしてベンチタイム。

  2. 2

    二次発酵40度30分

    • ふわふわ ちぎりパン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をふるって、
    160度10分、150度10分焼く。

  4. 4

    ふわふわ❤️

    • ふわふわ ちぎりパン作り方4写真

コツ・ポイント

焼き過ぎ防止に、好みの焼き色になったらアルミホイルをかぶせる。

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♡ちいちゃん♡
♡ちいちゃん♡ @cook_40146922
2015/07/14 14:01に公開
兵庫。パン・お菓子           
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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