簡単に出来る♪ささみの大葉照り焼き

簡単に出来る♪ささみの大葉照り焼き-レシピのメイン写真

簡単に出来る♪ささみの大葉照り焼き

2525招き猫 @cook_40094903

話題入り感謝☆
ささみでも柔らかしっとり。
甘い照り焼きダレで子供が大好きな味付けです。
お弁当にも(*^.^*)

このレシピの生い立ち
つくねの大葉巻きはみかけるけどささみバージョンは見ないなぁ…と思って

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甘い照り焼きダレで子供が大好きな味付けです。
お弁当にも(*^.^*)

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つくねの大葉巻きはみかけるけどささみバージョンは見ないなぁ…と思って

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簡単に出来る♪ささみの大葉照り焼き

2525招き猫 @cook_40094903

話題入り感謝☆
ささみでも柔らかしっとり。
甘い照り焼きダレで子供が大好きな味付けです。
お弁当にも(*^.^*)

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つくねの大葉巻きはみかけるけどささみバージョンは見ないなぁ…と思って

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ささみでも柔らかしっとり。
甘い照り焼きダレで子供が大好きな味付けです。
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つくねの大葉巻きはみかけるけどささみバージョンは見ないなぁ…と思って

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材料

ささみ 5本
大葉 10枚
塩・こしょう少々
片栗粉小２
照り焼きダレ
●砂糖大２
●醤油大２
●みりん大２
●酒大２

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作り方

1

●は混ぜ合わせておく。
2
ささみは塩・こしょうを振り半分に切る。
3
袋に②と片栗粉を入れてシャカシャカ振り混ぜます。
4
大葉を巻きます。
5
蓋をして両面を焼きます。
6
●を入れて絡めたら火を止めて蓋をして味が馴染むまでしばらくおく。
7
焼けたささみをお皿に盛り残った煮汁を煮詰めとろみが出てきたらささみの上からかけて出来上がり。

コツ・ポイント

照り焼きダレを入れてアルコールを飛ばしたら火を消してしばらくおく。事がコツかな

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2525招き猫 @cook_40094903

2015/07/17 02:32に公開

今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～

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