作り方
- 1
ツナ缶は油を切る。玉ねぎは薄切り
- 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎを入れて炒め、ツナも入れる、小麦粉を入れ、粉っぽくなくなるまで炒める。
- 3
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、コンソメをいれ、塩コショウ、塩で味を調え、トロミが出たら、茹でたパスタを入れ混ぜ合わせる。
- 4
コツ・ポイント
クリームは、緩くしたい時は牛乳を増やす。
鳥肉にすればグラタンにも使えます。
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