ほうれん草コーンバター炒め【JAほこた】

JAほこた
JAほこた @cook_40099416

JAほこた「ほうれん草」を使った簡単メニューです♥
このレシピの生い立ち
JAほこたの「ほうれん草」を使った簡単レシピを考えました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 200g(1袋)
  2. バター 20g
  3. コーン 80g
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は2cmくらいに切って軽く水洗いして準備しておく。

  2. 2

    鍋でお湯を沸かし、沸騰したらほうれん草を入れる。1~2分さっと茹でてザルに移し水をよく切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けてきたらほうれん草を入れて強火で2~3分炒める。

  4. 4

    コーンを入れ、さっと炒める。最後に塩、こしょうで味を整えて完成!

コツ・ポイント

ほうれん草は先に切ってから茹でると調理しやすいです。塩、こしょうの味付けはお好みで調整してください。コーンたっぷりでお子様におすすめです。

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レシピ作者

JAほこた
JAほこた @cook_40099416
に公開
JAほこたは、茨城県の東南部、太平洋(鹿島灘)に面した農業が盛んな地域です。メロン、アールスメロン、イチゴ、トマト、水菜、パセリ、ホウレンソウ、コマツナ、サツマイモ、ナガイモ、ニンジン、ミツバ、大葉など多品目にわたる農産物が出荷されています。生産農家さんが心を込めて作った食材を使ったレシピをご紹介していきます♥ホームページhttp://www.ja-hokota.or.jp
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