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ほうれん草のバター炒め☆
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ほうれん草のバター炒め☆-レシピのメイン写真

ほうれん草のバター炒め☆

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

ほうれん草の特売日に作るようにしているメニューです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を別鍋で茹でる工程をなくしてみました。

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ほうれん草を別鍋で茹でる工程をなくしてみました。

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ほうれん草のバター炒め☆

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

ほうれん草の特売日に作るようにしているメニューです。
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ほうれん草を別鍋で茹でる工程をなくしてみました。

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • バター 大さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗う。

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方1写真
  2. 2

    5cmくらいに切って、水切りをする。

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、強火で炒める。油は使いません。

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方3写真
  4. 4

    火が通ってきたら、ほうれん草から出た水分を捨てる。

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方4写真
  5. 5

    バターを加えて軽く炒め、塩コショウで味を整えてできあがり。

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方5写真
  6. 6

    嬉しいお知らせが届きました♡

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方6写真
  7. 7

    嬉しいお知らせが届きました♡

    • ほうれん草のバター炒め☆作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

フライパンで水気を切るときは、蓋を使ってやるとやりやすいです。

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kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
2018/10/20 01:50に公開
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター

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