おつまみ☆ポップコーン☆いろいろ

trowbridge @cook_40023816
お家で簡単にできるポップコーン。味付けにはまってます♪
このレシピの生い立ち
ポップコーン大好きです。
いろんな味付けで、ワインにも美味しい。
お勧めあれば、ぜひ教えて下さい♪
おつまみ☆ポップコーン☆いろいろ
お家で簡単にできるポップコーン。味付けにはまってます♪
このレシピの生い立ち
ポップコーン大好きです。
いろんな味付けで、ワインにも美味しい。
お勧めあれば、ぜひ教えて下さい♪
作り方
- 1
ポップコーンをポップする。中火で熱したフライパンに種を入れて、ふたをする。
- 2
たまに揺すりながら,しばらくするとぽんぽんはぜてくるので、フライパンを揺すり続ける。
- 3
全部ポップしたらボウルに移し、火から下ろしたフライパンに、バターとマヨネーズ、豆板醤をいれて、まぜる。
- 4
ふつふつしているところへポップコーンを入れ、全体に絡ませる。ふたをしてよく回す。塩こしょうをしてできあがり♪
- 5
豆板醤の代わりにわさび、醤油、ゆず胡椒、などなど、お好みでいろいろ味付けしてみて下さい。どれも美味しかったです〜
- 6
バター+マヨの代わりに、ごま油、刻んだノリ、塩,こしょうもなかなかいけます。
コツ・ポイント
バターだけよりマヨを入れるとまったり,こってり、すごく美味しくなります。もちろんバターだけでもおいしいですが。
カップ50ccのポップコーンは2人分のおつまみ量です。少ないかもですが、このくらいのほうが、ソースがしっかり絡みます。
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