作り方
- 1
アスパラガスとニンジンをみじん切りにします
- 2
フライパンで合挽きミンチとニンジンとアスパラガスを炒めて醤油と胡椒で味付けをします
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- 3
火が通ったらボールに移し少し冷まします
- 4
冷めたら春巻きの皮で巻いていきます。このときにトッピングするものがあれば一緒にまきます♪
-
- 5
フライパンの底が油で埋まったら中～強火で炒めるように焼いていきます。適度に焦げ目がついてきたら完成ですヽ(・∀・)ノ
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コツ・ポイント
今回はチーズとキムチを入れましたが、様々なトッピングで自由にアレンジしてみてください♪
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