大根おろしのせ☆ふわふわ卵かけご飯

tacuba
tacuba @cook_40117021

TKG大好き!大根おろしを足してサッパリいただきます♪
このレシピの生い立ち
大好きなTKGを色んなアレンジで食べたくて色々作ってみてます^^

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 1個
  3. 大根おろし(チューブだと楽ちん♪) 適量
  4. 創味のつゆ(めんつゆ、醤油等お好みで) 適量
  5. 小ねぎ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    お茶碗にご飯を盛る。

  2. 2

    卵の黄身と白身を分ける。(白身はダイレクトにご飯へon!黄身は小皿へ)

  3. 3

    ご飯と白身を空気を入れるイメージで、ふんわりするまでよくかき混ぜる。

  4. 4

    大根おろしを〇の形に③に乗せる。

  5. 5

    分けておいた黄身を真ん中に乗せて、創味のつゆを回しかける。

  6. 6

    小ねぎを散らして完成!
    あとはお好みで。
    私はしらすのふりかけを足しました^^

コツ・ポイント

③の過程で白身のドロッとしたのが苦手な方でも抵抗なく頂けます☆
納豆やキムチ、七味やラー油を足しても美味しそう。もはや何でもアリ!笑

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レシピ作者

tacuba
tacuba @cook_40117021
に公開
結婚8年目の主婦です☆皆さんのレシピを参考に、目指せ・料理上手!
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