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サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き
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サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き-レシピのメイン写真

サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き

inyako
inyako @cook_40055834
九州

♪珠香♪さんのレシピとのコラボです
ヽ(^。^)ノ
揚げないから「焼き」「ヘルシー」なのです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
年末年始に向かい
食べることが多くなってくる時期・・・
息子も夜遅くに夕飯になるので
少しでもヘルシーに、と思い
♪珠香♪様のレシピ活用させて頂きました
(*^_^*)

こんがりパン粉で揚げないフライ♪
レシピID : 18005867

♪珠香♪さんのレシピとのコラボです
ヽ(^。^)ノ
揚げないから「焼き」「ヘルシー」なのです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
年末年始に向かい
食べることが多くなってくる時期・・・
息子も夜遅くに夕飯になるので
少しでもヘルシーに、と思い
♪珠香♪様のレシピ活用させて頂きました
(*^_^*)

こんがりパン粉で揚げないフライ♪
レシピID : 18005867

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サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き

inyako
inyako @cook_40055834
九州

♪珠香♪さんのレシピとのコラボです
ヽ(^。^)ノ
揚げないから「焼き」「ヘルシー」なのです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
年末年始に向かい
食べることが多くなってくる時期・・・
息子も夜遅くに夕飯になるので
少しでもヘルシーに、と思い
♪珠香♪様のレシピ活用させて頂きました
(*^_^*)

こんがりパン粉で揚げないフライ♪
レシピID : 18005867

♪珠香♪さんのレシピとのコラボです
ヽ(^。^)ノ
揚げないから「焼き」「ヘルシー」なのです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
年末年始に向かい
食べることが多くなってくる時期・・・
息子も夜遅くに夕飯になるので
少しでもヘルシーに、と思い
♪珠香♪様のレシピ活用させて頂きました
(*^_^*)

こんがりパン粉で揚げないフライ♪
レシピID : 18005867

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材料

  • ♪珠香♪様のレシピのパン粉 レシピID : 18005867
  • 鶏肉(ももでもムネでも) 1枚
  • A醤油 大さじ1
  • Aマヨ 大さじ1
  • Aしおこしょう 少々
  • B■
  • ドライバジル・ドライパセリ・ドライガーリック・ブラックペッパー・岩塩・他好きなもの 好みの量
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ半強
  • 醤油 小さじ1
  • 水 小さじ1
  • ◎バター 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    鶏肉を醤油につけて

    肉の方にマヨを塗る
    塩コショウふる

  2. 2

    ♪珠香♪様のレシピで
    パン粉を作る

    出来上がったらBを加える

  3. 3

    鶏肉にパン粉をつける

  4. 4

    オーブンを200度に余熱

  5. 5

    シートを敷いた
    天板に皮を上にして鶏肉を置き
    20分焼く
    ヘルシーフライモードがある場合はそれに従う

    • サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    焼いてる間に
    ソースを作る。

    フライパンにCを混ぜ合わせて火にかける。

    とろみがついたところで火を止めバターを加える

  7. 7

    焼けましたよ♪

    • サクッと柔らかい鶏肉のハーブパン粉焼き作り方7写真
  8. 8

    焼けた鶏肉を皿に盛り
    6のソースかけて頂きます~

コツ・ポイント

♪珠香♪様のパン粉を
活用させていただきました。

肉を漬け込むことがないので
簡単でし

マヨ塗るときは
スプーンの裏でやるとぬりやすいです

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inyako
inyako @cook_40055834
2016/12/22 00:50に公開
九州
2025年6月にとても稀な脳血管疾患手術(全麻・脳血管カテーテル5時間)の後、療養中でお休みしていましたが、経過良好にてボチボチ亀状態でも活動してみます。お休みの間、つくれぽを届けて下さった方、お試しくださった方に心より感謝申し上げます。*2010年4月クックパッド開設*今までの公開レシピは「美味しい」を追求しており、調味料や食材等のこだわりは考慮しておりません。あらかじめご了承くださいませ。1995年東京目黒区から夫の実家がある九州へUターン。主婦歴33年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で、2年間教室に通いました❁4にゃんず(20歳♂、14歳♀、5歳♀、3歳♂)と同居中(すべて保護した猫)←3歳がわんぱくすぎるw❁夫:長年の単身赴任を終え、無事に定年退職。❁息子:関東で社会人として頑張っています。心身を労わりながら、日々を大切に過ごして行けたらなぁと思っています。~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも むね にんにく バター

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