①魚肉ソーセージは細かくきります。

②耐熱器にたまごを割りほぐし、ご飯・塩こしょう・ごま油・①の魚肉ソーセージを入れ混ぜます。

③ラップをして600wのレンジで約１分加熱します。

⑤ラップをしき、その上に海苔を◇の形におきます。

⑥◇形海苔の片側に④を盛り、もう一方の海苔をかぶせます。

⑦しっかり成型します。

⑧三角にカットします。

※マヨネーズ・ケチャップはお好みで。