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ルクエで簡単ホクホクポテトガーリック風味
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ルクエで簡単ホクホクポテトガーリック風味-レシピのメイン写真

ルクエで簡単ホクホクポテトガーリック風味

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

オーガニックの小さな男爵いもとマッシュルーム。すごく、ホクホクしておいしい1品に大変身。肉や魚の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
サカスでやっていた、オーガニック・マルシェで、かわいい小さな男爵いもとマッシュルームをたくさん買ってきました。
肉料理の付け合わせにと思って作りました。

オーガニックの小さな男爵いもとマッシュルーム。すごく、ホクホクしておいしい1品に大変身。肉や魚の付け合わせにどうぞ。
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肉料理の付け合わせにと思って作りました。

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ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

オーガニックの小さな男爵いもとマッシュルーム。すごく、ホクホクしておいしい1品に大変身。肉や魚の付け合わせにどうぞ。
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肉料理の付け合わせにと思って作りました。

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材料

3人分
  • じゃがいも(ちいさな男爵いも) 3個
  • ブラウンマッシュルーム 5個
  • バター 小さじ1
  • ガーリックパウダー 大さじ1
  • 塩胡椒(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて、小さいものなので、4等分に切る。マッシュルームも同様に切る。

  2. 2

    ルクエに1を入れ、ガーリックパウダーと塩胡椒をかけて、かき混ぜる。バターをのせて、4分加熱

    • ルクエで簡単ホクホクポテトガーリック風味作り方2写真
  3. 3

    4分たったら、混ぜて、さらに1分。
    竹串を刺して、柔らかければOK。そのまま、2分程置いておく。

    • ルクエで簡単ホクホクポテトガーリック風味作り方3写真

コツ・ポイント

水分が多い場合は、最後に良く混ぜて、お皿に盛り水分をすべてかけなくてもいい。
少し、置いておくと風味がしみ込むので余計においしくなります。

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ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
2010/10/15 05:39に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

じゃがいも ブラウンマッシュルーム バター 男爵

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