ポロ家のかぼちゃの煮物
ポロちょん @cook_40047697
煮物だけど以外と早くできるかぼちゃの煮物、だいすきー！
このレシピの生い立ち
自分にとって懐かしの味!おかーちゃんの味です。
食べたくなって母親に分量教えてもらいました。
ポロ家のかぼちゃの煮物
煮物だけど以外と早くできるかぼちゃの煮物、だいすきー！
このレシピの生い立ち
自分にとって懐かしの味!おかーちゃんの味です。
食べたくなって母親に分量教えてもらいました。
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタをスプーンで取りのぞく。食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にかぼちゃ、水、調味料すべてを入れて火にかける。
- 3
沸騰したら弱火にして、落し蓋をしてかぼちゃに火が通ったらできあがり！火を止めて放置。あら熱がとれたら盛り付ける。
コツ・ポイント
かぼちゃのあたりはずれで仕上がりが多少変わるかもしれません…おいしいかぼちゃに当たりますように…
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