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冷凍パイシートで簡単カスタードパイ♡
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冷凍パイシートで簡単カスタードパイ♡-レシピのメイン写真

冷凍パイシートで簡単カスタードパイ♡

azumama∵♡
azumama∵♡ @cook_40165195

冷凍パイシートを使って簡単に♡
カスタードも手作り♡

このレシピの生い立ち
カスタードクリームを作っても余っちゃうことが多く、アレンジして食べたいけど、簡単に作りたい(ToT)そこで冷凍のパイシートを使って簡単カスタードパイをつくることにしました♡応用として、カスタードの他にもチョコなども入れるのもオススメです♡

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カスタードも手作り♡

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冷凍パイシートで簡単カスタードパイ♡

azumama∵♡
azumama∵♡ @cook_40165195

冷凍パイシートを使って簡単に♡
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カスタードクリームを作っても余っちゃうことが多く、アレンジして食べたいけど、簡単に作りたい(ToT)そこで冷凍のパイシートを使って簡単カスタードパイをつくることにしました♡応用として、カスタードの他にもチョコなども入れるのもオススメです♡

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材料

6個分
  • ☆卵黄 3つ
  • ☆砂糖 80㌘
  • ☆薄力粉 35㌘
  • ☆牛乳 400ml
  • ☆バニラエッセンス(あれば) 3滴
  • パイシート 2枚
  • 卵黄 1つ
  • 水 少々
  • グラニュー糖 少々
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作り方

  1. 1

    カスタードクリームも作る場合、詳しい作り方は前のレシピに載せてるのでそちらを見てください。ここでは簡単に( ´∀` )b

  2. 2

    卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、薄力粉もサッと加える。温めた牛乳を少しずつ加え、鍋でもったりとするまでかき混ぜる。

    • 冷凍パイシートで簡単カスタードパイ♡作り方2写真
  3. 3

    上のカスタードクリームが出来たら、あら熱をとっておく。その間に冷凍パイシートを出して解凍しておく。

  4. 4

    パイシート1枚を6等分にし、3つはカスタードをのせ、もう3つは上に被せるようにのせる。フォークで周りを押さえ閉じる。

  5. 5

    包んだパイの表面に軽く包丁で斜めに切り込みを入れると、焼いたときにかわいく見えます!(‾-‾)ゞ

  6. 6

    水で薄めた卵黄をパイの上に薄く塗り、グラニュー糖をぱらぱらとかける。180℃のオーブンで20分焼いたら完成♡

コツ・ポイント

カスタードが余ったときに作るのがオススメ(笑)
パイ生地に斜めに切り込みを入れるときは深くやり過ぎない。カスタードが漏れてしまいます(ToT)

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azumama∵♡
azumama∵♡ @cook_40165195
2018/06/14 18:31に公開
二児のママ(*´-`)専業主婦で、暇なときはお菓子を作っています(*´-`)目分量でつくることが多いです笑フォローしてください!(‾-‾)ゞ
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このレシピのキーワード

パイ 牛乳 薄力粉 卵黄

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