●△■バニラアイス■△●
aoipoon @cook_40171173
簡単に濃厚なバニラアイスがおうちで出来るよ＼(^o^)／?これ結構いけた★
このレシピの生い立ち
とにかくアイスが好きだー！って事で、、、週1ペースで色々なアイス作ってます(‾▽‾;)笑
●△■バニラアイス■△●
簡単に濃厚なバニラアイスがおうちで出来るよ＼(^o^)／?これ結構いけた★
このレシピの生い立ち
とにかくアイスが好きだー！って事で、、、週1ペースで色々なアイス作ってます(‾▽‾;)笑
作り方
- 1
鍋に★の材料をいれ、沸騰させないようかき混ぜながら弱火にかける。
- 2
とろ～っとしてきたところで、火から下ろしあら熱を取る。
- 3
生クリームを6分立てにし、先ほどの液と合わせ、ムラのないようにかき混ぜる。
- 4
バニラエッセンスを加え、更に混ぜます。
- 5
タッパーなどにいれて、たまにかき混ぜてやりながら冷凍庫で冷やします。
-
- 6
こんな感じに、濃厚です♪
-
コツ・ポイント
こまめにかき混ぜてあげれば、なめらかなアイスができますよ(^o^)v
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その他のレシピ
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