◉さつまいものチーズ芋もち
akane930 @cook_40175078
オカズ、お弁当、おやつにもなる
一品です(o^^o)子供ウケも良し◎
さつまいもの甘さ＋チーズの塩分で
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いて
焼き芋以外にアレンジしたくて
作ったら子供達が喜んでくれ
ました(∩･ω･∩)
◉さつまいものチーズ芋もち
オカズ、お弁当、おやつにもなる
一品です(o^^o)子供ウケも良し◎
さつまいもの甘さ＋チーズの塩分で
美味しいです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いて
焼き芋以外にアレンジしたくて
作ったら子供達が喜んでくれ
ました(∩･ω･∩)
作り方
- 1
さつまいもを半分に切って
それを更に3等分にして、
水に濡らしラップをして
500W、7〜8分チンする。 -
- 2
柔らかくなったら潰して
牛乳、片栗粉を入れて
なめらかになるまで混ぜる。 -
- 3
ベビーチーズを3等分に。
-
- 4
さつまいもペーストを丸め
真ん中にくぼみを作って
その中にチーズを入れて
包み込むように丸める。 -
- 5
9個出来ました♪
-
- 6
フライパンに油をひき、
両目焼きめが付くまで
焼いてノリを付けたら完成♪
コツ・ポイント
モチモチっとがお好みの方は
片栗粉を多めに入れると良いです♪
私は大3でしっとり作りました(^^)
一度冷ましてからチンすると
モチっとしてチーズもトロトロで
より美味しいですd(‾ ‾)
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