簡単とろり卵トースト♥モーニングランチに

♥woody♥ @cook_40131935
牛乳でカサ増し&とろり♥お子様にはオーロラソースで♡サンドイッチにしても♥お好みでチーズやケチャップをのせてアレンジも可
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ギリギリの卵が。。25分とかなりの固茹でしたゆで卵を作り。トーストしました☆
簡単とろり卵トースト♥モーニングランチに
牛乳でカサ増し&とろり♥お子様にはオーロラソースで♡サンドイッチにしても♥お好みでチーズやケチャップをのせてアレンジも可
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限ギリギリの卵が。。25分とかなりの固茹でしたゆで卵を作り。トーストしました☆
作り方
- 1
お皿に ☆ を入れて混ぜます。
*ここに塩胡椒ジャガイモゆで卵など入れてポテトサラダにしても美味しいです♡
- 2
ゆで卵を手で割りキミだけお皿に投入。
- 3
白身は包丁で切ります
キミがないのでまな板キレイです♡
(ゆで卵を 1 にそのまま入れてスプーンで切りながら混ぜてもOK - 4
白身をお皿に入れて混ぜます。
(とろけるチーズを入れる場合。上にのせるのではなくここで混ぜても美味しいです♡
- 5
食パンに乗せ焼き仕上げにパセリ粗挽き胡椒をかけたら出来上がり♡
チーズ。ケチャップさらにのマヨネーズを乗せ焼いても♡ - 6
トマトやレタス。ハムやベーコン。お好きな具を挟んでサンドイッチにしても美味しいです♡
コツ・ポイント
牛乳を入れることでマヨネーズの量を抑えられトロリ玉子に♡
全て同量なのではからなくて目分量で大丈夫です♡
塩は健康の為にはぶいてます。粗挽き胡椒がいい仕事します(o^^o)
マスタードがなければ少量のからし入れても美味しいです。
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