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豚ロースのハニーマスタード*女子お弁当*
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豚ロースのハニーマスタード*女子お弁当*-レシピのメイン写真

豚ロースのハニーマスタード*女子お弁当*

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

豚ロースのハニーマスタード。パプリカとウインナーのソテー、
このレシピの生い立ち
中学生のお弁当です。昨日で給食終了。お弁当生活です♪「カラフルで宝石箱みたいやった~♪」ありがと~(#^.^#)

豚ロースのハニーマスタード。パプリカとウインナーのソテー、
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豚ロースのハニーマスタード*女子お弁当*

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

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中学生のお弁当です。昨日で給食終了。お弁当生活です♪「カラフルで宝石箱みたいやった~♪」ありがと~(#^.^#)

豚ロースのハニーマスタード。パプリカとウインナーのソテー、
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材料

二人分
  • 豚ロースのハニーマスタード
  • ★豚ロース 2枚
  • ★塩麹 大さじ2
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • パプリカとウインナーのソテー
  • ゆで卵
  • 枝豆
  • コーン
  • キウイ
  • 新生姜、大葉
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作り方

  1. 1

    豚肉は肉叩きで繊維を切ります。

  2. 2

    塩麹を両面に塗って一晩置きます。

  3. 3

    フライパンでお肉を焼きます。

  4. 4

    お肉から出る余分な油を拭き取ります。

  5. 5

    はちみつと粒マスタードを合わせて、フライパンを弱火にしてから両面に塗ります。

コツ・ポイント

豚ロースは塩麹を塗って一晩置きます。
お肉がとっても柔らかくなります。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2015/07/14 14:30に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

大葉 枝豆 ゆで卵 コーン パプリカ 新しょうが ソーセージ はちみつ こうじ キウイ 豚ロース

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