～簡単ココアの源氏パイ～
☆Dream☆ @cook_40082903
～ココアとシナモンのいい香り
サクサクでとっても美味しいです～
このレシピの生い立ち
パイシートがたくさんあったので作ってみました＾＾
～簡単ココアの源氏パイ～
～ココアとシナモンのいい香り
サクサクでとっても美味しいです～
このレシピの生い立ち
パイシートがたくさんあったので作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
台に打ち粉をして、パイシートをめん棒でのばす。
-
- 2
上にグラニュー糖、ココア、シナモンを２/３かける。
-
- 3
３つ折りにする。
-
- 4
生地の折り目を横にして、めん棒でのばす。
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- 5
上に、残りのグラニュー糖、ココア、シナモンをかける。
-
- 6
両端から中央に向かって巻く。
ラップに巻いて、冷蔵庫で２０分寝かせる。 -
- 7
ラップをはずして８等分に切り、グラニュー糖をたっぷりまぶす（分量外）。
１８０℃に予熱したオーブンで、１５～２０分焼く。 -
コツ・ポイント
６の両端から巻いた後、生地を起こして（丸が上下に来る）上から押さえつけると
きれいなハート形になります＾＾
あと、５の写真ですが、実際生地はあんなに長くありません＾＾；
４の生地の長さと同じなんですが、写真の効果で長く見えてしまいました。
つくれぽ
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