鮭のホイル蒸し

Name: 鮭のホイル蒸し
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭切り身 １枚; しめじ ５．６本; 玉ねぎ 少々; ピーマン 1/4コ; 塩、コショー 少々; バター １０ｇ; 紹興酒（酒も可） 小１

お手軽、簡単♪旬の魚でリッチな食卓☆
このレシピの生い立ち
「紹興酒」モ二タ―の一環で・・
少しクセのある臭いを消して旨みを出したかった(^_^;)

材料

１人分

アルミホイルは余裕を持たせた大きさがいいです。
きっちり、漏れないように包みましょう～
玉ねぎがとってもいい味出しています。
好きなら多くてもいいかも～

ひなばぁば @cook_40078367

2010/10/03 12:59に公開

この所は　手作りおやつが習慣になっています^_^アップルパイ、チーズケーキ、チョコケーキ、大福、おはぎ、うぐいす餅、、、暇つぶしにはいいけど、何だかなぁ〜体重管理が大変😅

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