カレー
覚え書きです。離乳食にはこれを小さじ1とミルク40ccを解き片栗粉でとろみをつける。
このレシピの生い立ち
離乳食にも使っていたカレー
作り方
- 1
玉葱と人参は、フードカッターでペーストにする
- 2
フライパンに油とニンニクを入れ香りが出たら、豚ひき肉を炒める。軽く塩コショウする。
- 3
ペーストにしておいた玉葱人参を炒める
- 4
水400ccを入れ15分ほど煮る
- 5
火を止めてカレールーを入れる。
- 6
煮込んだ後、余熱が取れたらヨーグルトを入れ混ぜる。
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