【簡単】トースターでエビのバジル焼き♪
パンダワンタン @cook_40094861
エビとバジルの相性が抜群！！簡単なオシャレ料理♪YouTubeによる動画解説付きです♫
このレシピの生い立ち
「バジルソースを活かし、簡単でオシャレな料理を！」と思い、作ったレシピです♪時間がない時は、シーフードミックスにバジルソース等を掛け、包丁も使わずに作っています♫
【簡単】トースターでエビのバジル焼き♪
エビとバジルの相性が抜群！！簡単なオシャレ料理♪YouTubeによる動画解説付きです♫
このレシピの生い立ち
「バジルソースを活かし、簡単でオシャレな料理を！」と思い、作ったレシピです♪時間がない時は、シーフードミックスにバジルソース等を掛け、包丁も使わずに作っています♫
アプリでひらく作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/vcbkAgcTqpU -
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レモンを輪切りにし、お皿に並べます。
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エビの殻をむき、背綿を取り、背開きにします。
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調理酒に10分程度漬け、臭みをとります。
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水洗いし、水気を取ります。
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エビをトースターで2分間加熱します。
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バジルソース，粉チーズ，パン粉をかけ、更に3分間加熱します。
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水気を取り、レモンを並べたお皿に盛り付ければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
コツ・ポイント
① 背開きの際は、隠し包丁を！（詳細はYouTube見てね♪）
② 酒はしっかり洗い流す！（臭みが酒に移る為！）
③ 水気は各工程しっかり取ろう！
④ エビは2度焼き！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18540099
