フジッリのトマトクリームソース

Name: フジッリのトマトクリームソース
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フジッリ 200g; ベーコン 2枚; ピーマン 1個; 玉ねぎ 1/4玉; キャベツ 一枚; しめじ 1/4株; ニンニク 1片; ホールトマト 1缶; 牛乳か生クリーム 200㎜; 固形コンソメ 1/2〜1個; 水 100㎜; スライスチーズ 2枚; 塩胡椒 仕上げにお好みで; 粉チーズ 仕上げにお好みで; ブラックペッパー 仕上げにお好みで

935kitchen @cook_40122935

濃厚トマトクリームソースで絶品なショートパスタに！
トマト嫌いでもクリームソースのおかげでパクパク食べれちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
ショートパスタが沢山あって消費したくて。

フジッリのトマトクリームソース

935kitchen @cook_40122935

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材料

2〜3人分

フジッリ 200g
ベーコン 2枚
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4玉
キャベツ一枚
しめじ 1/4株
ニンニク 1片
☆トマトソース
ホールトマト 1缶
牛乳か生クリーム 200㎜
固形コンソメ 1/2〜1個
水 100㎜
スライスチーズ 2枚
塩胡椒仕上げにお好みで
粉チーズ仕上げにお好みで
ブラックペッパー仕上げにお好みで

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作り方

1

パスタを茹でる。
野菜具材を好みの大きさに切り、フライパンに油をしきニンニクとベーコンを炒め残りの具材も炒める。
2

野菜を取り出しトマトと水を10分程煮詰める。
生クリーム、固形スープを入れたら野菜とパスタとチーズを入れ絡ませる。
3

味を見て塩胡椒、粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトはしっかり煮詰めると濃厚なソースになります。

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つくれぽ

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935kitchen @cook_40122935

2015/07/13 14:07に公開

好きな検索ワードは、[簡単][時短][楽ちん][ズボラ]買い足しなしでお家にあるものでパパッと作れたり代用品で美味しく作れる料理が大好きです。『ズボラ料理でも盛り付けは綺麗に！』『手抜き料理でも見た目は手を抜かない！』が料理を作る時のマイルール。見た目は最高の調味料だと思ってます。お菓子作りが苦手なので克服するべく修行中。私が作った料理を美味しいと言って貰える様に日々奮闘なう！

このレシピのキーワード

シメジトマトキャベツトマト缶ピーマンベーコン生クリームにんにく牛乳玉ねぎスライスチーズ

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