☆厚揚げと豚肉のサラダ盛り丼☆

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にわぁーん @cook_40132336

丼にしたら、野菜もお肉もごはんも一緒に食べられちゃいます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
お肉もサラダ菜と一緒に食べることでさっぱり食べられます！

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お肉もサラダ菜と一緒に食べることでさっぱり食べられます！

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丼にしたら、野菜もお肉もごはんも一緒に食べられちゃいます（*^_^*）
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材料

厚揚げ１枚
えのきだけ半袋
豚肉（こま切れ）６０グラム
サラダ菜５枚
塩　こしょう適量
中濃ソース大さじ１
オイスターソース大さじ１
ご飯１人前

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作り方

1

豚肉に塩コショウで下味をつけて７割程度焼く。厚揚げを一口サイズにちぎったものを投入！最後にエノキを投入して適度に炒める
2

中濃ソースとオイスターソースで味付けし、適宜、塩コショウで味を調整してください！
3

器にごはんを盛り。その上に適度にちぎったサラダ菜をのせる。その上に炒めたものを盛り付けて完成！
4

コツ・ポイント

サラダ菜と一緒に食べるので、味付けは少し濃いめの方がおいしいかも（*^_^*）

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にわぁーん @cook_40132336

2009/04/17 12:32に公開

はじめまして＾＾料理初心者にわぁーんです！最近、圧力鍋を買ってみました。みなさん、仲良くしてください＾＾